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西安凉皮做法学习去哪里 嘉诺餐饮特色陕西小吃培训

更新时间:2016-04-12 14:04:46 浏览次数:172次
区域: 渭南 > 临渭
类别:厨师培训
地址:陕西省西安市雁塔区南二环东段武警医院西侧118号
对于凉皮的发源地西安,各种口味的凉皮真是多了去了,也形成了人人爱吃的景象。现在的市面上的凉皮,好多商家为了拉拢生意,里面有的加有各种的增味剂。西安嘉诺小吃培训坚决反对添加增味剂,我们倡导实材实料。真正好的凉皮,要具备筋,薄,细,穰,光,香,辣,爽等八大特点,我们结合凉皮这些特点,研制出具有自己独特口味,凉皮更筋道,辣椒油更出彩,吃到嘴里又香又滑。我们在做皮子时,严格把关浆的稠稀,制作过程,确保凉皮的口感。凉皮好吃不好吃,辣椒油和调料水起到了至关重要的作用。我们的辣椒油是自己研制的配方,严格要求各种调料的比例和质量,做到吃到嘴里满口留香。

嘉诺凉皮培训流程:
1.和面,醒面,洗面
2.澄淀,制作面筋
3.准备配菜
4.勾兑面浆
5.蒸面皮
6.调料配比制作密料
7.制作辣椒油,调料水,醋水,蒜水
8.调制凉皮
微信Q Q:3 1 6 7 1 8 6 7 8 8
联系人:嘉诺小强
财富热线:1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8

公司承诺先品尝后学习,需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到您学会为止。
所有产品的制作流程,全部由师傅带着您一对一,手把手实操实练学习练习。
所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,公司不销售配料,只把配方教给您。
所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。

签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询,公司都提供免费的指导。

学习时间
一般学员学习5项,基本上就是一个星期左右的时间,差不多就可以把产品的操作流程和配方配料掌握到了,但是熟练程度还是需要再练习,您可以在我们这边练习,也可以回家练习。学习时间根据个人的接受能力来定,包教包会教到您学会为止。

学习难易
学习技术并不难,重要的是配方,小吃技术都是师傅多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都到克,到个数,掌握到这些学习小吃就很容易。

培训总部在陕西西安,好吃源于专业,好吃源于正宗。学陕西小吃技术配方到西安嘉诺小吃培训!
公司地址:陕西省西安市雁塔区南二环东段武警医院西侧50米
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联系人:嘉诺小强
财富热线:1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
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10月16日
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